Hussemusse

• Rijstgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door marion88
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 kopjes rijst
• 2 kipfilet
• 1 ui
• 1 blik halve perziken op siroop
• 200 gram taugé
• 1 grote boursin (150 gram)
• 2 pakjes smeerkaas met sambal
• maizena
• zout
• water
• olijfolie

Bereidingswijze

Rijst: Kook de rijst gaar met een beetje zout. Hussemusse-saus: Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze aan in een grote pan. Snijd de ui in stukjes en doe ze bij de kipfilet in. Doe een scheutje perziksap over de kipfilet en voeg de taugé toe. Wanneer de taugé glazig is, voeg je 1 kopje water toe, de boursin en de 2 pakjes smeerkaas. Laat dit smelten. Wanneer de boursin en smeerkaas gesmolten is nog wat perziksap toevoegen. Maizena toevoegen om de saus op goede dikte (lobbige saus) te krijgen. Als laatst de perziken in blokjes snijden en aan de pan toevoegen. Deze moeten alleen warm worden. Klaar! De rijst serveren met de hussemusse-saus.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter