Gehakt met garnalen en rijst

• Rijstgerechten
• 4 porties uit Thailand
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door kees46
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram varkensgehakt
• 100 gram garnalen
• santen
• zout
• peper
• groene spaanse peper
• rijst

Bereidingswijze

Vermeng 300 gram varkensgehakt met 100 gram fijngehakte garnalen. Los in 1/2 liter water een 1/2 pakje of blok santen op door het roerend aan de kook te brengen. Voeg het gehaktmengsel toe en breng het geheel, steeds roerend, opnieuw aan de kook. Kruid het geheel met zout, peper en een in smalle reepjes gesneden groene Spaanse peper zonder zaadjes. Laat het gerecht nog 5 minuten zachtjes pruttelen. Dien dit gerecht op met rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties