Gado Gado met paksoi

• Rijstgerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 45 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• rijst
• 400 gram varkensvlees
• struik paksoi
• 2 uien
• 100 gram champignons
• 100 gram taugé
• 4 gekookte eieren
• kroepoek
• satésaus
• peper
• zout
• 1 theelepel djinten
• 1 theelepel ketoembar
• 1 theelepel sambal
• ketjap zoet
• gefruite uitjes
• knoflook

Bereidingswijze

Rijst koken. Ui snijden. Knoflook snijden. Vlees klein snijden en kruiden met peper, zout, djinten, ketoembar, sambal, ketjap. Olie verwarmen en ui en knoflook toevoegen. Laten bruinen, in stukjes gesneden vlees en de champignons toevoegen en lekker bruin laten braden. Klein gesneden paksoi toevoegen. Taugé erbij en laten sudderen tot vlees gaar is. In schaal rijst doen. Hier het vlees /groenten mengsel over heen doen. Afdekken met plakjes ei en kroepoek. Over gieten met satésaus. Bestrooien met gefruite uitjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties