Fou yong hay

• Rijstgerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 35 minuten klaar
• Door harwoon
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 bakje champignons
• 2 uien
• 1 prei
• 3 worteltjes
• 3 eieren
• 1 kopje tomatenketchup
• 1 theelepel katoembar
• 1 theelepel djahe
• 1 theelepel sambal
• 0,5 kopje water
• 1 boullonblok rundvlees
• zout en peper

Bereidingswijze

Snijd de champignons in stukjes. Maak de wortel, ui en de prei klein en bak dit in de wok gaar. Klop de eieren, voeg dit aan de groente toe met wat zout en peper en laat het zachtjes gaar worden. Voor de saus tomatenketchup, ketoembar, djahe, sambal, water en boullonblok in een pannetje zachtjes roerend aan de kook brengen. Serveer dit met nasi of witte rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter