Bamboespruiten met champignons
Ingrediënten
Bereidingswijze
Champignons en prei goed schoonmaken. De champignons halveren en de prei in dunne schijfjes snijden. De bamboespruiten in dunne reepjes snijden en de ham zeer fijn snijden. De maïzena met een kopje bamboe vocht aanmengen. De gesneden prei en champignons ca. 8 min. in wat boter fruiten, daarna uit de pan nemen. Daarna de bamboespruiten in wat boter gedurende enkele min. fruiten en naar smaak wat zout of bouillonblokje toevoegen. Een eetlepel ketjap erin en binden met de aangemaakte maïzena. De prei en champignons toevoegen.
Serveren in een voorverwarmde schaal. Het gerecht bestrooien met de fijngesneden ham.
Hierbij eet men droge rijst.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Rijst met kipfilet en champignons
Kaasrissotto met champignons
Romige champignons met salami en rijst
Tagliatelle met olijvensaus en champignons