Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier recept

Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier


Ingrediënten voor Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier


Bereidingswijze voor Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit in een hapjespan de helft van boter en fruit de ringen ui 5 minuten. Schep de zuurkool met kaneel erdoor en schenk het bier erbij. Stoof de zuurkool afgedekt in 25 minuten zachtjes gaar. Breng op smaak met zout en peper. Steek ondertussen met een appelboor de klokhuizen uit de appels. Snijd daarna de appels in dunne plakken. Spoel in een zeef de bonen af onder koud water en laat ze uitlekken. Pureer in een keukenmachine de bonen en breng op smaak met zout en peper. Smelt daarna de rest van de boter. Verdeel de zuurkool over de bodem van een ovenschaal. Leg dan driekwart van de appelplakken er dakpansgewijs op en strijk de bonenpuree erover. Leg de rest van de appelplakken in een rijtje op de bonenpuree. Bestrijk de bonenpuree en de appel met de gesmolten boter. Maal er nog wat peper boven. Laat in het midden van de oven de zuurkoolschotel in 25-30 minuten heet en gaar worden.

Allergieinformatie voor Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier

Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.

Gerelateerde recepten voor Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier

In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier.

Reacties op Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bier

  • Reacties op het recept Zuurkoolschotel met witte bonen, appel en bierHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
recepten ingrediënten specials menu's E Nummers forums
Gebruikersnaam / email
Paswoord
Meedoen - paswoord kwijt?
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden