Zalm tagliatelle

• Tagliatelle recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 30 minuten klaar
• Door samluca
• 6 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram gerookte zalm
• vers gemalen peper
• roomkaas
• 250 milliliter crème fraîche
• tagliatela voor 4 personen (het lekkerste is verse)
• salade:
• eikenbladsla
• komkommer
• cherry-tomaatjes
• mozzarella
• dressing:
• pesto
• knoflook
• kruiden
• sladressing

Bereidingswijze

Zet een pan om op met water voor de tagliatela. Snijd de zalm in stukjes. Doe de roomkaas in een wok en voeg dan de crème fraîche toe. Als dit bijna aan de kook is, doe je de zalm erbij. Roer dit goed door en maak het op smaak met de vers gemalen peper. Doe in een schaal de eikenbladsla, gesneden komkommer, cherry-tomaatjes en de mozzarella. Maak een dressing van de sladressing, pesto en de kruiden en giet dit over de salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Voorberiding is ongeveer 20 min ipv 20 uur.
  samluca gaf dit recept 3 sterren

Laat uw reactie achter