Toscaanse pastasaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de ingredienten peterselie, sellerie, oregano, basilicum, ui en wortel fijn. Doe vervolgens circa 4 á 5 eetlepels olijfolie en 4 á 5 eetlepels boter in een braadpan. Als dit heet is, kunnen de groenten en kruiden worden toegevoegd in de pan en laat ze even bakken. Vervolgens het met peper en zout gekruide vlees bij de groenten en kruiden bijvoegen in de pan en laat het ongeveer 10 minuten bakken. Vervolgens voeg je een glas witte wijn toe en laat het nog een paar minuten bakken. Daarna voeg je de gezeefde tomatenpuree toe en laat het geheel nog circa 40 minuten zachtjes koken. Na ongeveer 20 minuten kan je eventueel champignons en bacon toevoegen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter