Tagliatelle met roomspinazie
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de ui en de knoflook klein. Doe de boter in een pan en bak hierin kort de ui en knoflook tot ze zacht maar niet bruin zijn. Voeg de spinazie toe, smoor het 2 tot 3 minuten. Breng het op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Giet de slagroom erbij en laat alles onder voortdurend roeren op middelhoog vuur pruttelen totdat de saus ingedikt is.
Kook ondertussen de tagliatelle in een ruime pan al dente.
Voeg de geraspte kaas toe aan de saus, roer goed door en voeg dan de citroensap toe.
Verdeel de tagliatelle over 4 borden en daarna de saus. Bestrooi eventueel nog met geraspte kaas.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Blauwekaas-spinazie pasta
Tagliatelle met kip en spinazie
Tagliatelle met paddenstoelenroomsaus