Spaghettisaus van de mama

• Spaghettisaus recepten » Pastagerechten
• 6 porties uit Italie
• In 2 uur klaar
• Door annelies2702
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 blikjes tomaat (3X400g)
• 2 mililiter olijfolie
• 350 gram filet americain
• 1 ui
• 150 gram paprika (best verse)
• (naar smaak eventueel andere groentjes)
• 1 vetarm bouillonblokje
• peper
• zout (of herbamare)
• veel oregano
• provence kruiden
• paprikapoeder
• 3 bolletjes jeneverbessen
• beetje tomatenketchup

Bereidingswijze

Snijd de ui en paprika in fijne stukjes. Doe de olijfolie in een kookpot en bak er het gehakt in. Breng het vlees op smaak met peper en zout. Als het gehakt bijna klaar is, mag je de ui er bij doen, daarna ook de paprika. Vervolgens doe je de 3 blikjes tomaat erbij. Laat dit alles op een redelijk zacht vuurtje sudderen. Nu doe je er de kruiden en het bouillonblokje bij. Een 10-tal minuutjes voor de saus klaar is, mag je er een scheutje ketchup indoen. SMAKELIJK!!!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter