Spaghetti met zalm, tuinbonen en amandelen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Rasp ondertussen de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Rooster de amandelen 3 minuten in een koekenpan zonder boter of olie. Laat dit afkoelen op een bord. Verhit de olie in de koekenpan. Voeg de knoflook en de tuinboontjes toe en bak dit 1 minuut. Voeg 50 milliliter water toe en verwarm nog 4 minuten tot de tuinboontjes gaar zijn en het water verdampt is. Voeg de bosui toe en bak 1 minuut mee. Roer de zalmsnippers erdoor. Meng vervolgens de spaghetti met de tuinbonen en de zalm. Voeg de citroenrasp toe en breng op smaak met het citroensap, peper en zout. Verdeel de spaghetti met tuinbonen en zalm over 4 diepe borden. Garneer tenslotte met de amandelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Spaghetti met courgette en tuinbonen