Spaghetti met tomaat en mozzarella
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snipper de ui. Snijd de knoflook fijn. Halveer de cherrytomaten.
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Rooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder olie of boter in ca. drie minuten goudbruin. Laat afkoelen op een bord.
Verhit een flinke scheut olie in een hapjes- of braadpan en fruit hierin de ui en de knoflook gedurende drie minuten. Voeg de gare spaghetti, tomaat en mozzarella in gedeeltes toe en verwarm het geheel nog 1 minuut. Breng op smaak met peper en zout.
Strooi naar eigen inzicht de basilicum en de pijnboompitten over de pasta.
Serveersuggesties
Lekker met een salade met (veld)sla en appel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter