Spaghetti met courgettes en parmezaanse kaas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de courgettes in lange repen. Verhit de olijfolie in een wok. Bak de courgetterepen in porties lichtbruin. Schep de courgetterepen in een kom. Voeg de kaas, basilicum en zout toe. Kook intussen de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar in ruim water met een scheutje olijfolie en zout. Laat de spaghetti goed uitlekken en schep het terug in de pan. Voeg het courgettemengsel, boter in klontjes en een paar eetlepels olijfolie toe. Roer het geheel op laag vuur goed door elkaar tot de kaas en boter gesmolten zijn. Serveer het gerecht diect.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Vegetarische spaghetti in Pastagerechten