Spaghetti met bospeen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de ovengrill voor. Rasp de bospeen en snijd ze met de bosuitjes en paprika in stukken van 3 cm. Schep de groenten op een bakblik en voeg de olijfolie, basilicum en zout toe. Rooster de groenten 15 cm onder de hete grill in 20 minuten bruin en gaar. Keer ze halverwege om. Halveer de tomaatjes en schep ze na 12 minuten door de groenten en laat ze mee roosteren. Kook intussen de spaghetti in ruim kokend water met zout in 12 minuten beetgaar. Giet de spaghetti af en bewaar 3 eetlepels kookvocht. Roer de zure room, kaas ene kookvocht door de spaghetti. Breng de spaghetti op smaak met zout. Warm de spaghetti nog even door en verdeel de pasta over 4 diepe borden. Schep de geroosterde groenten erover.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Spaghetti bolognese
Groene spaghetti