Spaghetti meloe

• Spaghetti recepten » Pastagerechten
• 3 porties uit Italie
• In 45 minuten klaar
• Door faatje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 uien
• 2 tenen knoflook
• 1 pak tomatensaus (bv Pomodor AH)
• 1 blikje tomatenpuree
• 0,5 pond champignons
• 0,5 pond rundergehakt
• 1 paprika, klein gesneden
• 2 theelepels chilipoeder
• 2 theelepels paprikapoeder
• 2 theelepels suiker
• 0,5 theelepel sambal
• scheutje ketjap manis
• scheutje azijn
• scheutje olijfolie
• peper
• zout
• 1 pak spaghetti
• geraspte oude, belegen kaas

Bereidingswijze

Zet ruim water op met wat zout en als dit kookt voeg de spaghetti toe en kook deze beetgaar. Verhit de olie, bak de geperste, gesneden knoflook en gesnipperde uien tot ze licht bruin en glazig zijn. Rul de gehakt en voeg de klein gesneden paprika toe samen met de tomatensaus en tomatenpuree. Voeg de chilipoeder, paprikapoeder, suiker, azijn, ketchap manis, sambal toe en laat geheel even doorpruttelen. Voeg dan de in 4-en gesneden champignons toe. Nog 5 minuten laten pruttelen en dan serveren met de spaghetti. Indien gewenst wat kaas over het geheel strooien. Lekker met frisse salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter