Spaghetti in tomatenroomsaus en wodka
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Pureer de tomatenblokjes met vocht met een staafmixer. Bak de spekreepjes in een droge koekenpan krokant. Laat uitlekken op keukenpapier. Schep de helft van het spekvet uit de pan. Haal de pan van het vuur en schep de knoflook, gepureerde tomaten en chilipeper door het overgebleven spekvet. Zet de pan weer op het vuur. Laat de saus op middelhoog vuur tot de helft inkoken. Roer de créme fraiche en de wodka door de saus. Breng op smaak met zout en peper. Giet de spaghetti af, schep hem door de saus, verdeel hem over 4 borden en strooi de spekreepjes erover.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Groene spaghetti