Spaghetti alla Caruso

• Spaghetti recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 15 minuten klaar
• Door hanstaal
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram spaghetti
• 400 gram tomaten
• 250 gram champignons
• 3 sjalotjes
• 1/2 teentje knoflook
• (olijf)olie
• zout
• peper
• peterselie
• 50 gram parmezaanse kaas
• klontje (room)boter

Bereidingswijze

Bak de fijn gesneden sjalotjes en fijn gestampte knoflook in olie glazig, doe hierbij kleingesneden tomaten en op het laatst de champignons. Geheel laten garen en indikken. Op smaak afmaken met peterselie, peper en zout. Meng de boter, de saus en de al dente gekookte spaghetti en geheel met laagje parmezaanse kaas en botervlokjes opdienen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties