Rotelle met courgette en paddestoelen

• Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door lena
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 zakje Rotelle (of andere pasta)
• 1 courgette
• 500 gram gemengde paddestoelen
• 1 handje pijnboompitten
• 150 gram port salut of munster
• 1 potje zwarte olijventapenade

Bereidingswijze

Kook de pasta in water met een beetje olie en zout. Snijd de courgette in blokjes. Bak de paddestoelen en courgette lichtbruin. Snijd de kaas in stukjes. Rooster de pijnboompitten in een koekepan zonder olie of boter. Pasta afgieten, daarna de paddestoelen, courgette, kaas, pijnboompitten en ten slotte de tapenade toevoegen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter