Pizzapasta
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel en snipper de ui. Kneed de ui samen met het gehakt, het ei, de tomatenpuree en het paneermeel. Breng op smaak met zout en peper. Kneed met natte handen 12 gehaktballetjes. Breng 2 liter water met wat zout in een grote pan aan de kook. Verhit in een pan met anti-aanbaklaag de olie en bak de gehaktballen in ca. 5 minuten op hoog vuur bruin en gaar. Doe de pasta in de pan en kook volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking de pasta beetgaar. Giet de gezeefde tomaten en 125 mililiter water bij de gehaktballetjes. Doe de bevroren erwten en wortels erbij en laat het 5 minuten koken. Roer tussendoor geregeld door de saus. Giet de pasta af en laat goed uitlekken. Laat de mozarella uitlekken. snijd de stukken doormidden en verdeel in schijven. Verdeel de pasta over 4 borden. Breng de pasta op smaak met zout en peper en giet hem over de pasta. Leg de mozzarella erop en laat hem smelten. Garneer de pasta met de oregano.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter