Pestopasta met gehaktballetjes

• Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 teentje knoflook
• 350 gram gekruid rundergehakt
• 1 ei
• 2 beschuiten
• 1 theelepel oregano
• 1 eetlepel bakolie
• 400 gram spaghetti
• zout
• 450 diepvriesdoperwten
• 4 eetlepels groene pesto

Bereidingswijze

Pers de knoflook. Meng het gehakt met ei, verkruimelde beschuiten en oregano. Maak er met vochtige handen 20 kleine balletjes van. Bak de balletjes in de bakolie in ca. 15 minuten op middelhoog vuur rondom goudbruin en gaar. Kook intussen de spaghetti in ruim kokend water met zout volgens aanwijzing verpakking beetgaar. Kook de laatste 8 minuten de doperwten mee. Giet de spaghetti en de doperwten af. Schep de pesto en de gehaktballetjes door de spaghetti.

Serveersuggesties

Lekker met geraspte kaas en verse basilicum.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter