Pennesalade met tonijn

• Pennesalade recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram penne
• zout
• 400 gram sperzieboontjes
• 1 blikje tonijn op water
• 2 eetlepels mayonaise
• 2 eetlepels sladressing
• 100 gram groene olijven
• 4 eieren
• 2 eetlepels bieslook

Bereidingswijze

Laat de tonijn uitlekken, vang 4 eetlepels vocht op en prak het in stukjes. Kook de eieren hard en halveer ze. Kook de penne volgens de aanwijzing op de verpakking bijna gaar. Kook de sperzieboontjes in water met zout 10 minuten. Giet ze af en spoel ze met koud water. Meng het visvocht met mayonaise en sladressing tot een dressing. Meng de penne met sperzieboontjes, tonijn, olijven en dressing. Verdeel de pasta over 4 diepe borden en leg de eieren erop. Bestrooi het gerecht met bieslook.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties