Penne-ovenschotel

• Penne recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram penne
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 teentje knoflook
• 1 dunne prei
• 125 grem champignons
• 100 gram gorgonzola
• 1 bekertje creme fraiche

Bereidingswijze

Pel de knoflook en hak hem fijn. Snijd de prei in dunne ringetjes. Snijd de champignons in plakjes. Verwarm de oven voor op 170 graden C. Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Verhit de olijfolie in een wok en fruit de knoflook erin. Voeg de prei en champignons toe en bak het even mee. Klop de gorgonzola los met de creme fraich. Schep de penne in een ingevette ovenschaal. Verdeel het groentemengsel over de pennen en schep het gorgonzolamengsel erover. Zet de schaal 15 minuten in het midden van de oven tot de kaas gesmolten is.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties