Penne met met rode paprika en champignons

• Penne recepten » Pastagerechten
• 2 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram penne
• 1 rode ui
• 1 rode paprika
• 100 gram champignons
• zout
• 100 gram monchou
• 1 eetlepel peterselie
• olijfolie om te bakken

Bereidingswijze

Kook de penne volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Pel en snipper de ui. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in blokjes. Snijd de champignons in vieren. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui glazig. Voeg de paprika en champignons toe en bak het geheel 5 minuten al roerend. Snijd de MonChou in kleine blokjes. Giet de penne afa en meng het door het paprikamengsel. Breng het op smaak met zout. Voeg de MonChou toe en laat de kaas al roerend smelten. Bestrooi het gerecht met peterselie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties