Penne met kalkoen
- Herkomst Nederland
- Categorie Pastagerechten
- Porties 2 porties
- Bereidingstijd 35 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 22 oktober 2007
- Waardering
Ingrediënten voor Penne met kalkoen
- 200 gram pasta (penne)
- 1 kleine ui
- 150 gram kalkoenfilet
- 1 aubergine
- 200 gram tomaten
- zout en peper
- 2 eetlepel olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel chilipoeder of paprikapoeder
Bereidingswijze voor Penne met kalkoen
Kook de pasta in een pan met ruim kokend water in ca. 8-10 minuten beetgaar. Snijd de ui fijn en de kalkoenfilet, aubergine en tomaten in blokjes. Maak de kalkoenfilet op smaak met zout en peper.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een hapjespan en bak de kalkoenfilet al omscheppend op matig vuur goudbruin. Voeg de ui, knoflook en aubergine toe en bak het geheel al omscheppend in ca. 5 minuten. Voeg de tomaten en chilipoeder toe en laat het geheel nog ca. 8 minuten zachtjes sudderen tot een dikkere saus. Serveer de saus over de gekookte pasta.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een hapjespan en bak de kalkoenfilet al omscheppend op matig vuur goudbruin. Voeg de ui, knoflook en aubergine toe en bak het geheel al omscheppend in ca. 5 minuten. Voeg de tomaten en chilipoeder toe en laat het geheel nog ca. 8 minuten zachtjes sudderen tot een dikkere saus. Serveer de saus over de gekookte pasta.
Allergieinformatie voor Penne met kalkoen
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Penne met kalkoen. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Penne met kalkoen
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Penne met kalkoen.
- Italiaanse pesto pastaMet penne, Italiaanse pesto en courgettePastagerechten - klaar in 20 minuten
- Penne met paddestoelensausMet penne, champignons en cherrytomaatjesPastagerechten - klaar in 40 minuten
- Penne met courgetteMet penne, courgette en MonChouPastagerechten - klaar in 25 minuten
- Kalkoen driehoekjes met gesmoorde spruitenMet spruiten, kalkoen en bladerdeegGevogelte - klaar in 45 minuten
- Pestosaus met penneMet penne, basilicum en parmezaanse kaasPastagerechten - klaar in 30 minuten
- Penne met aubergineMet penne, aubergine en tomatenPastagerechten - klaar in 30 minuten
- Penne met champignonroomsausMet penne, champignons en sjalotjesPastagerechten - klaar in 30 minuten
- Penne met tomatengroentesausMet penne, gehakt en knoflookPastagerechten - klaar in 30 minuten
- Rijst met broccoli en kalkoenMet broccoli, rijst en kalkoen of kipfiletRoerbakgerechten - klaar in 35 minuten
- Kalkoen carpaccioMet kalkoen, cranberrysaus en bosuitjesKoud - klaar in 30 minuten
Reacties op Penne met kalkoen
- Reacties op het recept Penne met kalkoenHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden