Pastasalade met tonijn en courgette

• Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 20 minuten klaar
• Door djmeijerman
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram pasta
• 1 courgette
• 3 blikjes tonijn
• 1 ui
• 1 potje zongedroogde tomaatjes
• 65 gram pijnboompitten
• 2 eetlepels mayonaise
• 1 eetlepel pesto
• peper
• zout

Bereidingswijze

Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. Met koud water afspoelen en laten afkoelen. Pijnboompitten in een droge koekenpan bruin roosteren. Courgette in blokjes snijden en 1 minuut koken. Zongedroogde tomaten in reepjes snijden. Ui pellen en fijn snipperen. Tonijn uit laten lekken en vlokjes maken.
Pasta, courgette, tonijn, ui, tomaat en pijnboompitten mengen. Met mayonaise, pesto, zout en peper op smaak brengen.

Serveersuggesties

De courgette kan ook vervangen worden door ong. 300 gr broccolie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter