Pastadeeg

• Pastagerechten
• 4 porties uit Italie - 140 calorieën per portie
• In 25 minuten klaar
• Door keukenwonder
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram bloem
• 1 ei
• zout
• olijfolie

Bereidingswijze

Doe de bloem in een kom en maak er een kuiltje in. In het kuiltje doe je het losgeroerde ei en het zout. Kneed door elkaar en voeg een scheutje olijfolie toe. Als alles goed gemengd is, nog een aantal keren met de handpalmen de deegbal plat op het aanrechtblad drukken. Als het deeg te droog is moet je de handen even vochtig maken. Laat het deeg ongeveer 10 minuten rusten voordat het verwerkt wordt. Dit is een basisrecept voor pastadeeg dat je bijvoorbeeld met de pastamachine kunt verwerken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Heel erg handig!
  Femke gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter