Pasta met zalm en spinazie

Verwarm de oven voor op 250 graden C. Kook de pasta en verwarm de spinazie. Als de pasta klaar is, verdeel deze over 4 ovenvaste schaaltjes en giet de spinazie eroverheen. Leg op de spinazie een handje zalmsnippers. Breek over elk schaaltje een rauw ei, probeer de dooier mooi heel te laten, strooi eventueel wat zout over het ei. Zet de schaaltjes ongeveer 5 minuutjes in de voorverwarmde oven tot het ei gaar is. Na 5 minuutjes is het gerecht klaar! Eet smakelijk! Pas op, je bord is heet!