Pasta met pesto en rucola

• Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 15 minuten klaar
• Door wappie_bloemetje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak tuinerwten extra fijn (450 gram diepvries)
• 300 gram fusilli (pasta, zak 500 gram)
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 uien, gesnipperd
• 1 schaal gerookte kipreepjes (200 gram)
• 1 zakje pesto mild pasta saus (150 gram)
• 1 zak rucola (75 gram)

Bereidingswijze

Zet de tuinerwten op met ca. 1,5 liter kokend water en kook 5 minuten. Voeg de fusilli toe en kook in de tijd volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olie in een wok en fruit de uien 3 minuten. Voeg de gerookte kipreepjes toe en roerbak 2 minuten. Roer de pastasaus erdoor. Giet de tuinerwten en de pasta af en voeg aan de kipreepjes toe. Warm even door. Schep de rucola door de pasta en serveer direct.

Serveersuggesties

Aan het einde parmezaanse kaas erover heen strooien.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter