Pasta met gerookte zalm
- Herkomst Nederland
- Categorie Pastagerechten
- Porties 2 porties
- Bereidingstijd 15 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 21 maart 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Pasta met gerookte zalm
- 100 gram gerookte zalmblokjes
- 200 gram spaghetti
- 225 gram doperwtjes
- zout en peper
- olijfolie
- 1 kleine ui
- 2 teentjes knoflook
- slagroom
- 4 eetlepels fijngehakte basilicum
- 2 partjes citroen
Bereidingswijze voor Pasta met gerookte zalm
Kook de spaghetti en de doperwten samen in ruim kokend water en met een snufje zout en een scheutje olie in 7 tot 8 minuten gaar. Afgieten en laten uitlekken en mengen met wat vers gemalen zwarte peper (mag ook witte peper zijn). Pel en snipper de ui en de teentjes knoflook. Verhit wat olie in een wok of een diepe braadpan en bak de ui en de knoflook ca. 5 minuten op een laag vuur. Voeg de spaghetti toesamen met de doperwten en voeg dan de slagroom erbij en meng dit goed door elkaar, probeer de zalmblokjes zo goed als het gaat heel te houden.
Haal de pan van het vuur en voeg nu de basilicum erbij, voeg nog zout of peper erbij voor de juiste smaak.
Schep de spaghetti nu in twee diepe borden en leg op elk bord een partje citroen.
Knijp pas aan tafel uit.
Men kan de zalm vervangen door garnalen of forel of meerval.
Haal de pan van het vuur en voeg nu de basilicum erbij, voeg nog zout of peper erbij voor de juiste smaak.
Schep de spaghetti nu in twee diepe borden en leg op elk bord een partje citroen.
Knijp pas aan tafel uit.
Men kan de zalm vervangen door garnalen of forel of meerval.
Allergieinformatie voor Pasta met gerookte zalm
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Pasta met gerookte zalm. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Pasta met gerookte zalm
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Pasta met gerookte zalm.
- Pasta met courgetteMet tagliatelle pasta, courgetten en parmezaanse kaasPastagerechten - klaar in 40 minuten
- Pasta met gerookte zalmMet gerookte zalm, penne regatta en paprikaVis en schaaldieren - klaar in 30 minuten
- Romige tagliatelle met zalm en dilleMet gerookte zalm, tagliatelle pasta en melkPastagerechten - klaar in 40 minuten
- Zalm-sandwichMet gerookte zalm, brood en komkommerSandwiches - klaar in 10 minuten
- Pasta met gebakken champignons, Parmezaanse kaas en gerookte zalmMet pasta, champignons en basilicumPastagerechten - klaar in 30 minuten
- Gezond als een visMet gerookte zalm, pasta en avocadoVis en schaaldieren - klaar in 20 minuten
- Pasta met zalm en kruidensausMet pasta, zalm en kruidenkaasPastagerechten - klaar in 10 minuten
- BladerdeeghapjesMet bladerdeeg, gerookte zalm en kruidenkaasHapjes - klaar in 40 minuten
- Pasta met gerookte zalmMet spaghetti, gerookte zalm en doperwtenPastagerechten - klaar in 20 minuten
- Pasta met zalmgarnalen sausMet pasta, gerookte zalm en garnalenPastagerechten - klaar in 35 minuten
Reacties op Pasta met gerookte zalm
- Reacties op het recept Pasta met gerookte zalmHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden