6/8 rijpe smakelijke (bijvoorbeeld- roma- of pruim-) tomaten
2 grote uien
2 paprika's
1 courgette
500 gram rauwe grote ongepelde tijgergarnalen
verse pasta (uit de supermarkt of vers gemaakt)
1 bouillonblokje
(vloeibare) boter
extra vergine olijfolie (bijvoorbeeld carbonel robusta)
zout
peper
kaneel
balsamico-azijn/crema de balsamico (optioneel)
ei - Let op: bouillonblokje kan sporen van ei bevatten. - Let op: pasta kan sporen van ei bevatten.
gluten - pasta is niet geschikt voor gluten allergie. - Let op: bouillonblokje kan sporen van gluten bevatten. - Let op: pasta kan sporen van gluten bevatten.
lactose - boter is niet geschikt voor lactose allergie. - Let op: pasta kan sporen van lactose bevatten.
lupine - Let op: pasta kan sporen van lupine bevatten.
melk - boter is niet geschikt voor melk allergie. - Let op: boter kan sporen van melk bevatten. - Let op: bouillonblokje kan sporen van melk bevatten.
mosterd - Let op: azijn kan sporen van mosterd bevatten.