Pasta met gamba's en geitenkaassaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 graden C. Was de tomaten en halveer ze. Zet ze naast elkaar in een ovenschaal. Bestrooi ze met peper en zout en Italiaanse kruiden. Zet de tomaten 10 minuten in de oven. Schil de stengels bleekselderij met een dunschiller, snijd ze in plakjes en blancheer ze 2 minuten in kokend water. Kook de pasta 10 minuten beetgaar in water met wat zout. Verwarm de geitenkaas, melk en room op een lage stand. Dep de gamba's droog, bestrooi ze met zout en peper en bak ze in hete olijfolie 2 minuten aan elke kant. Giet de gamba's af. Verdeel de pasta en bleekselderij over 4 borden. Verdeel de tomaten en gamba's erover en giet de saus erover.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
