Pasta met feta gevulde kipfilet
Ingrediënten
Bereidingswijze
Doe de feta, de tomaatjes en een beetje gedroogde basilicum in de keuken-/hakmachine en maak hiervan een smeuïge massa (voeg eventueel wat olie uit het potje tomaatjes toe).
Snijd de kipfilet zo in dat het een zakje wordt en vul deze met een gedeelte van de feta.
Sluit de kipfilet met een tandenstoker/satestokje.
Zout en peper de kipfilet en bak deze in een koekenpan rondom mooi bruin, aan iedere kant 6 minuten. Zet het vuur dan laag.
Zet ondertussen het water op voor de pasta, doe hier een bouillontablet in en laat het water koken. Voeg zout en pasta toe en kook deze zoals vermeld staat op de verpakking.
Was de rucola en basilicum en snijd ze grof.
Doe de pasta in een schaal en meng hier de overgebleven feta door, garneer met de basilicum en rucola.
Serveer de kipfilet op een voorverwarmd bord en schep de pasta erbij.
Eet smakelijk.
Serveersuggesties
Ook lekker met aardappelschijfjes in de oven.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Pasta met paprika en feta
Pasta met gerookte zalm, feta en spekjes
Pasta met tonijn
Pasta met broccoli en kip