Pasta met doperwten
- Herkomst Italie
- Categorie Pastagerechten
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 25 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 15 april 2009
- Waardering
Ingrediënten voor Pasta met doperwten
- 2 uien
- 1 flinke teen knoflook
- olie om in te bakken
- ca. 450 gram diepvriesdoperwten
- 400 gram spaghetti
- 2oo gram magere spekblokjes
- 40 gram pijnboompitten
- enkele takjes basilicum
- 60 gram parmezaanse kaas
- (versgemalen) peper
Bereidingswijze voor Pasta met doperwten
Breng ruim water met zout voor de pasta aan de kook. Pel en snipper de uien en de knoflook.
Verhit een scheutje olie in een grote (diepe) koekenpan. Fruit hierin de uisnippers zacht. Voeg na enkele minuten de knoflook toe en fruit beide goudgeel. Voeg de doperwtjes en een bodempje water aan de pan toe. Breng aan de kook, leg een deksel op de pan en laat het vocht enigszins verdampen. Kook intussen de spaghetti beetgaar. Bak de spekblokjes in een andere pan uit en laat ze op keukenpapier uitlekken. Rooster de pijnboompitten en scheur de basilicum in stukken. Giet de pasta af, laat ze kort uitlekken en voeg ze bij de doperwtjes. Schep door elkaar. Voeg de geraspte kaas, versgemalen peper en de spekblokjes al roerend toe. Verdeel de pasta over 4 diepe bordenen bestrooi met de pijnboompitten en basilicum.
Verhit een scheutje olie in een grote (diepe) koekenpan. Fruit hierin de uisnippers zacht. Voeg na enkele minuten de knoflook toe en fruit beide goudgeel. Voeg de doperwtjes en een bodempje water aan de pan toe. Breng aan de kook, leg een deksel op de pan en laat het vocht enigszins verdampen. Kook intussen de spaghetti beetgaar. Bak de spekblokjes in een andere pan uit en laat ze op keukenpapier uitlekken. Rooster de pijnboompitten en scheur de basilicum in stukken. Giet de pasta af, laat ze kort uitlekken en voeg ze bij de doperwtjes. Schep door elkaar. Voeg de geraspte kaas, versgemalen peper en de spekblokjes al roerend toe. Verdeel de pasta over 4 diepe bordenen bestrooi met de pijnboompitten en basilicum.
Allergieinformatie voor Pasta met doperwten
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Pasta met doperwten. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Pasta met doperwten
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Pasta met doperwten.
- Farfalle doperwten en kaasMet farfalle, doperwten en grana padanoPastagerechten - klaar in 15 minuten
- Soep met doperwtenMet groentenbouillon, doperwten en roomSoepen - klaar in 15 minuten
- Varkensvlees met prei en doperwtenMet varkensvlees, prei en doperwtenRoerbakgerechten - klaar in 1 uur en 5 minuten
- Rijstsalade met doperwten en radijsMet rijst, doperwten en radijsjesMaaltijdsalades - klaar in 40 minuten
- Pasta met pestoMet pasta, kip en paprikaPastagerechten - klaar in 50 minuten
- Pasta met romige prei en baconsausMet pasta, prei en creme fraichePastagerechten - klaar in 20 minuten
- Soep van doperwten met mozarellaMet doperwten, kippenbouillon en slagroomSoepen - klaar in 25 minuten
- Aardappelmandje gevuld met sakerijst en doperwtenMet aardappel, rijst en doperwtenAardappelgerechten - klaar in 40 minuten
- Doperwten met champignonsMet champignons, doperwten en peperGroentegerechten - klaar in 15 minuten
- Pittige lasagne met doperwtenMet pasta, gehakt en doperwtenPastagerechten - klaar in 45 minuten
Reacties op Pasta met doperwten
- Reacties op het recept Pasta met doperwtenHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden