Pasta met broccoli en chilipeper
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voorbereiding van de pasta:
Breng het water aan de kook. Doe wat zout in het water en doe de pasta (liefst pipe) erbij samen met de broccoli (zodat ze tegelijkertijd gaar zijn en de pasta beter de smaak van de broccoli opneemt). Kook de pasta zo lang als aangegeven op het pak en roer af en toe.
Voorbereiding saus:
Terwijl de pasta kookt, doe je wat olijfolie in een wokpan (zo'n 5 eetlepels). Snijd de knoflook in 2-en (of in 4-en als je van de smaak van knoflook houdt) en doe deze samen met 2 chilipepers in de wokpan. Laat ongeveer 5 à 6 minuten op laag vuur sudderen (tot de knoflook goed bruin is).
Wanneer de pasta klaar is, haalt u de pan van het vuur en giet u het kookvocht eruit met behulp van een vergiet. Voeg de pasta toe aan de olie, knoflook en chilipeper in de wokpan. Roeren en eet smakelijk!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Pasta met broccoli en kip
Pasta met broccoli, surimi en rivierkreeftjes