Pasta met broccoli
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de instructie op het pak. Snijd de kip in kleine stukjes en kruid deze met peper en zout naar smaak. Snijd de broccoli in kleine roosjes en snijd plakjes van de stronkjes. Kook deze ongeveer 3 minuten. Snipper de ui.
Terwijl de pasta kookt, bak de kip in een wok mooi bruin. Fruit de ui daarna. Voeg vervolgens de gekookte broccoli aan de kip en de ui toe. Roer nu 2 a 3 eetlepels creme fraiche door de kip/broccoli heen. Laat de saus een beetje indikken en voeg vervolgens naar smaak de mosterd toe (1,5 eetlepel). Al naar gelang gewenst meer creme fraiche of mosterd toevoegen. Als de pasta gaar is, deze afgieten (goed droog!) en toevoegen aan de saus. Nog even op hoog vuur doorroeren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Pasta met broccoli en kip in Pastagerechten
Pasta met broccoli, surimi en rivierkreeftjes in Pastagerechten