Ovenpasta met prei, paprika en spekjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Kook de pasta beetgaar.
Snijd in de tussentijd de prei en de paprika in stukjes.
Bak de spekjes bruin, voeg daarna de paprika toe en bak deze mee. Na een tijdje bak je de prei ook nog even mee.
Meng alles en gooi het in de ovenschaal. Mix de eieren met een scheutje melk. Schenk dit in de schaal en strooi hierna de geraspte kaas eroverheen. Daarna nog het paneermeel voor een extra krokante laag.
Ik bak met de combi oven en ik laat met dit soort gerechten de magnetron altijd meelopen op standje 3. De magnetron heeft bij mij 10 standen, dus het is nog minder dan half vermogen.
Dit gerecht is ook heerlijk om mee te varieren qua groenten en vlees. Ik maak hierin meestal restjes op.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kapucijners met spekjes, prei en spagheroni
Tortelini met champignons, spekjes en tapenade
Pasta met gerookte zalm, feta en spekjes