Ouderwetse macaroni

• Macaroni recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door ansterhaar
• 10 10 sterren / 2 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 350 gram macaroni (elleboogjes klein)
• 1 lepel zout
• 3 kleine blikjes tomatenpuree
• 1 blik lunch boterhamworst
• 3 grote uien
• 1 zakje macaroni/spaghetti kruiden
• (permazaanse kaas en tomatenketchup voor de liefhebber)
• olie (wok)of boter

Bereidingswijze

Zet een grote pan met water op met een lepel zout. Uien schoonmaken en in kleine stukken snijden. Zakje kruiden in heet water doen in een beker om te wellen (10 min.). Olie of boter in de wokpan doen (mag ook grote koekepan). Uien bakken tot glazig licht bruin. Boterhamworst in blokjes erbij doen. Inmiddels in het kokende water de macaroni er bij doen. 8 minuten laten koken en dan afgieten. In het vergiet afspoelen onder koude kraan (dit is om het plakken van de macaroni te voorkomen). Als de boterhamblokjes een klein beetje bruin zijn, de blikjes tomatenpuree er door doen en als laatste de gewelde kruiden. 10 minuten laten sudderen dan de macaroni er door doen en alles goed mengen, laten staan op laag klein vuur tot alles weer warm is. Opdienen met parmazaanse kaas en tomatenketchup voor de liefhebber.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (2)

• Dank je wel voor dit recept ik ga het eens maken vandaag en dan kijken of het lekker is.
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• Lekker en echt "ouderwets", héérlijk
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren