Oranje ballen

• Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lindabax
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• gehaktballen
• 2 bouillontabletten
• 1 liter water
• 9 eetlepels bloem
• 1 ui
• zwarte peper
• tijm
• basilicum
• peterselieblad
• selderijblad
• 1 bekertje crème fraîche
• 2 blikjes tomatenpuree

Bereidingswijze

De gehaktballen rondom bruin bakken. Intussen de 2 bouillontabletten oplossen in een halve liter warm water. De ui klein snijden. Als de ballen bruin zijn, uit het vet nemen en dan de ui fruiten. Als deze gebakken zijn, de tomatenpuree toevoegen en doorroeren. Dan de bloem toevoegen en doorroeren op een laag vuur. Dan langzaam de bouillon toevoegen en onder goed roeren en andere helft water erbij doen. Dan de kruiden erbij doen, goed doorroeren en de ballen weer in de pan doen. Dit alles laten sudderen en voor het opdien de crème fraîche toevoegen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter