Macaroni met een kaaskorstje

• Macaroni recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland - 728 calorieën per portie
• In 1 uur en 10 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram macaroni
• zout
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 400 gram tomatenblokjes (uit blik)
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 gele paprika
• 1 eetlepel oregano
• 200 gram geraspte belegen kaas
• EXTRA OM IN TE VETTEN:
• olijfolie

Bereidingswijze

Snipper de ui en knoflook fijn. Verwijder de zaadjes van de paprika's en snijd ze in stukjes. Kook de macaroni in ruim water met zout gaar. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui met knoflook al roerend 5 minuten. Voeg de paprika's toe en bak ze 5 minuten mee. Voeg de tomatenblokjes met vocht al roerend toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes pruttelen. Breng het gerecht op smaak met oregano en zout. Voeg 125 gram van de kaas al roerend toe. Schep de macaroni in een ingevette ovenschaal en bestrooi het met de rest van de kaas. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Laat in 30 minuten een korstje op de macaroni komen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties