Macaroni-gehakttaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijziing op de verpakking. Maak de tomaten schoon en snijd ze klein.
Maak de wortels schoon en snijd ze in kleine blokjes. Pel en snipper de ui.
Verhit de olie in een kleine pan en rul het gehakt.
Voeg de ui en de wortels toe en bak ze kort mee.
Voeg de tomatenpuree toe en bak hem kort mee. Roer de tomaten en de erwten erdoor. Breng op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden. Laat de gehaktsaus 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
Giet de macaroni af. Klop de eieren met melk en voeg naar smaak zo ui, peper en nootmuskaat toe. Vet een springvorm in (ca. 24 cm)
Stapel de macaroni en het gehaktmengsel laag voor laag op elkaar. Giet het eimengsel eroverheen en bestrooi het geheel met de kaas.
Bak de taart 40-45 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.
Laat de macaronitaart enigszins afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Groenten-macaroni
Simpele macaroni