Lasagne-envelopjes met zalm

• Lasagne recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 35 minuten klaar
• Door irispons
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 groene lasagnevellen
• zout
• 4 tomaten
• 400 gram zalmfilet
• 2 theelepels chilipoeder
• 2 theelepels verse tijmblaadjes
• versgemalen zwarte peper
• 100 gram geraspte kaas
• 2 deciliter room

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Kook de lasagne in ruim kokend water met zout in ca. 8 minuten gaar.
Ontvel de tomaten, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in stukjes.
Snijd de zalmfilet in reepjes. Schep de tomaat, de zalm, het chilipoeder en de tijm door elkaar. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Laat de lasagnevellen over de rand van een vergiet even uitlekken. Verdeel het zalmmengsel over de lasagnevellen en klap ze dubbel. Leg ze naast elkaar in een wijde ovenschaal. Roer de kaas door de room en schenk dit mengsel over de lasagne-envelopjes.
Laat de schotel in de oven in ca. 20 minuten goudbruin en gaar worden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter