La Dolce Vita

• Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 30 minuten klaar
• Door krabami
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 ons garnalen
• 2 ons Sint jacobsschelpen (kleine soort) of gamba's gepeld
• 2 uien
• 1 citroen
• bruine suiker (mag ook witte zijn)
• 2 blikken tomatenblokjes
• 5 knoflooktenen
• 1 pakje room culinair (scheutje nodig)
• 1 eetlepel bouillonpoeder
• peper en zout
• verse pasta voor 4 personen (± 400 gram)

Bereidingswijze

Knoflook en ui fruiten, kruiden met peper en zout. Als de ui glazig is geworden, de zeevruchten erbij doen. Zodra de zeevruchten gaar zijn, strooi er dan ongeveer 4 eetlepels suiker overheen (naar smaak). Voeg hierna de tomatenblokjes toe, de bouillonpoeder en het scheutje room culinair. Ook de sap van 1 citroen toevoegen. Laat dit even 10 minuten sudderen, totdat de saus enigszins is ingedikt. Is hij te dun dan met wat maizena binden. Serveren over de pasta! Eet smakelijk!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter