Kalkoenfilet met katenspek en Italiaanse kaassaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verhit 1 eetlepel boter in een koekenpan en bak de champignons op hoog vuur in 3-4 min. bruin.
Schep de bieslook erdoor en voeg peper en zout naar smaak toe.
Snijd de kalkoenfilets open, vul ze met de champignons en klap ze weer dicht.
Wrijf de filets in met peper en zout en wikkel elke filet in 2 plakjes katenspek.
Verhit de rest van de boter in de koekepan en bak de kalkoenfilets op matig hoog vuur in 10-12 min. bruin en gaar, keer ze regelmatig.
Bereid de kaassaus volgens de aanwijzingen.
Leg de kalkoenfilets op borden en schep de saus erover.
Lekker met groene tagliatelle en gegrilde tomaatjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Spaghetti met indische groenten en kaassaus
Tagliatelle met paprika en olijven
Pasta met tomaatjes en spinazie-kaassaus