Kaas knoflook Spaghetti
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de groenten en snijd ze in stukjes.
Borstel of veeg de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Snijd de schimmelkaas in stukjes maar het hoeft niet netjes.
Doe de kruidenkaas in een kom samen met ongeveer een halve liter water en roer dit goed door.
Voeg dan de schimmelkaas toe en zet de kom in de magnetron.
Laat de schimmelkaas smelten, of als je van stukjes kaas in je pasta houdt, laat dit dan achterwege.
Zet een pan met water op om de spaghetti in te koken.
Bak het gehakt rul in een hete wok zonder toevoeging van olie of vet. Dat is niet nodig want het gehakt/tartaar is vet genoeg.
Voeg de kruiden naar smaak toe en pers de knoflookteentjes boven het gehakt uit.
Goed mengen.
Als het water kookt de spaghetti toevoegen met een scheut olijfolie tegen het plakken.
Volg de bereidingswijze op de verpakking van de spaghetti voor de tijdsduur (ik laat het zelf altijd langer koken, ik houd niet van al dente pasta! Ik weet het, dat hoort niet zo, maar ja. Smaken verschillen :-))
Voeg de champignons toe aan het gehakt en bak ze even mee.
En dan de groenten erbij, beetje voor beetje, anders wordt het te koud en bakt het niet meer.
Giet de spaghetti af en doe deze terug in de warme pan.
Pasta koelt snel af, dus doe dit niet te lang van te voren.
Doe de saus bij het gehaktmengsel en warm even mee.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Vegetarische spaghetti
Spaghetti met knoflook