Italiaanse pasta

• Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 1 uur en 10 minuten klaar
• Door wiefke
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo gehakt
• 3 hamlappen
• 6 dikke aardappelen
• 2 dikke uien
• 2 teentjes knoflook
• paprikamix
• 1 prei
• 2 pakken soffritto (tradizionale)
• 1 zakje spaghetti knorr mix
• 500 gram penne
• basilicum
• peper
• zout

Bereidingswijze

Snijd de uien, knoflook, hamlappen, aardappelen, paprika en prei klein. Doe een flinke scheut olijfolie in de braadpan en voeg de uien en knoflook toe. Bak deze glazig. Voeg het gehakt toe en bak dit mooi bruin. Voeg peper, zout en basilicum naar smaak toe. Doe de pasta saus erbij, voeg de prei, paprika en knorrmix toe en roer dit goed doorelkaar. Voeg de aardappels en de hamlappen toe en laat dit een half uur door sudderen. Regelmatig roeren. Pak een ketel met water en kook deze. Voeg dan de penne toe en maak hem zoals je hem het liefste hebt. Schud het water af en voeg een scheutje Olijfolie toe. Roer de penne even goed door elkaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter