Gegratineerde pasta

• Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• peper en zout
• 400 gram pasta naar keuze
• 4 eieren
• 150 mililiter room
• 150 gram geraspte kaas
• 1 eetlepel gehakte peterselie
• nootmuskaat
• boter om in te vetten

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 240 graden C. Breng ruim water aan de kook met wat zout en kook de pasta 2 minuten korter dan de voorgeschreven bereidingstijd. Laat de pasta vervolgens goed uitlekken. Klop de eieren los met de room en breng het mengsel op smaak met de helft van de kaas, de peterselie, een mespuntje nootmuskaat en peper en zout. Meng de pasta goed met het eimengsel. Vet een ovenschaal in met boter. Schep de pasta erin en bestrooi het geheel met de resterende kaas. Zet de schaal 10-15 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas goed is gesmolten. Serveer de pasta direct.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties