Farfalles met kipfilet en curry

• Pastagerechten
• 4 porties uit Frankrijk
• In 20 minuten klaar
• Door hansvandenbos
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram farfalles
• 3 kipfilets
• 150 gram spekreepjes
• 20 centiliter crème fraiche
• olijfolie
• curry
• paprika
• geraspte gruyère kaas

Bereidingswijze

Kook de pasta volgens het kookvoorschrift op de verpakking al dente. Snijd de kip in blokjes of reepjes. Meng in een schaal 2 eetlepels olijfolie, curry en paprikapoeder en laat daarin de kip 10 marineren. Braad in een wok het vlees gaar, voeg de spekreepjes toe en als het vlees gaar is de crème fraiche toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper en vervolgens met de pasta op een bedje van sla opdienen. Bestrooien met de kaas.

Serveersuggesties

Vervang de kip door kalkoen. Je kunt ook Parmezaanse kaas gebruiken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter