Chinese groenten uit de wok

• Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 eetlepels olijfolie
• 2 uien, gesnipperd
• peper en zout
• 400 gram hamlappen, in blokjes
• 750 gram paksoi, in repen
• 2 teentjes knoflook, geperst
• 250 mililiter vleesbouillon
• 1 eetlepel sesamolie
• 100 gram taugé
• 100 gram gekookte gepelde garnalen
• eiermie

Bereidingswijze

Verhit 2 eetlepels olie in de wok en fruit de gesnipperde uien zacht en glazig. Schep de ui uit de wok. Verhit weer 2 eetlepels olie in de wok en roerbak het met peper en zout bestrooide vlees bijna gaar. Voeg paksoi, knoflook en bouillon toe. Breng de bouillon aan de kook en laat de paksoi in enkele minuten beetgaar worden. Roer de gefruite uisnippers, de sesamolie, taugé en garnalen erdoor. Verwarm alles even door. Verdeel over de borden. Eet hier eiermie of noedels bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter