Broccoli met volkorenpasta

• Pastagerechten
• 4 porties uit Italie
• In 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 350 gram volkorenpasta
• 350 gram broccoliroosjes
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 rode paprika's, in reepjes
• 2 gesnipperde sjalotjes
• 1 gehakte teen knoflook
• 4 zongedroogde tomaten, in reepjes
• 2 eetlepels geroosterde amandelen
• 100 gram oude geraspte kaas

Bereidingswijze

Bak in 2 eetlepels de sjalotjes, knoflook en de reepjes tomaat glazig. Voeg de paprika toe en bak deze een minuut mee. Bak vervolgens de knoflook een minuut mee. Kook intussen de pasta beetgaar en roer deze door de groenten. Serveer met de amandelen en de kaas.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter