Bologneseschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de wortels, spoel ze af en snijd ze fijn. Pel en snipper de
uien en de knoflook. Rul het gehakt in de hete olie. Bak de uien, de knoflook en de wortels kort mee. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de tomaten samen met het sap, 125 milliliter water, het bouillonblokje en de kruiden toe. Breng het geheel aan de kook en laat het ca. 20 minuten zachtjes koken met het deksel op de pan. breng op smaak met zout en peper. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem uitlekken. Rasp de kaas en snijd de mozzarelle in plakken. Doe de pasta en de gehaktsaus in een ingevette ovenschaal en verdeel de kaas eroverheen. Bak de pastaschotel ca 25 mnuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C. Garneer met basilicum.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
